En lys, velsmakende og interessant salat. Et godt alternativ til alles favorittvinaigrette. Den kan serveres som en uavhengig rett, eller som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Grønnsakssalat "Hemmelig med fantasi"
Ingredienser:
Bønner i sin egen røde juice - 1 boks (200 g);
Søte epler - 125 g;
Friske rødbeter - 80 g;
Pekingkål - 350 g;
Salt og granulert sukker;
Frisk reddik - 150 g;
Bulgarsk rød pepper - 120 g;
Grønne erter - 120 g;
Hermetisert mais - 120 g;
Frisk agurk - 120 g;
½ fersk sitron;
Vaktelegg - 3 stk;
Olivenolje - 25 g;
Hvit drue bordvin - 15 g;
Eventuell frukteddik - 10 g.
Forberedelse:
Ha hermetiske erter, bønner og mais i en tilberedt bolle og bland slik at maten blir jevnt fordelt.
Vask eplene. Skjær ut kjernen med frø, skrell av skallet og klipp av halen. Skjær eplene i tynne skiver og overfør til en egen bolle.
Klem juice fra en halv fersk sitron direkte på epleskiver (slik at de ikke blir mørkere) og bland. Sitronsaft skal treffe alle epleskivene.
Skrell rødbetene og skjær i terninger. Ha i en bolle med epler.
Vask og hakk kinakålen. Overfør til en separat hjelpebeholder. Salt og sukker.
Vask reddikene og skjær av stilken. Skjær i tynne skiver. Tilsett i epler og rør.
Vask paprika, fjern frøene og stilkene. Skjær i strimler som ikke er mer enn 25 mm lange. Ha i en bolle med kinakål.
Vask agurken, klipp av endene og skjær i halvsirkler. Overfør til en bolle med kinakål og pepper, rør.
Tilbered en salatdressing. Bland olje, vin og eddik.
Skrell vakteleggene og del dem i to.
Ha salat fra hjelpeskåler i tilberedte porsjonerte tallerkener, og fordel innholdet jevnt i porsjoner. Legg et halvt vaktelegg midt på platen. På den en blanding av kinakål, pepper og fersk agurk. Deretter blandes erter, bønner og mais. Og til slutt rødbeter med reddiker og epler. Hell dressingen over salaten.
Den sprø grønnsakssalaten med kokt bokhvete er en utmerket tallerken som kan tilberedes både om sommeren og om vinteren, ettersom produktene er tilgjengelig for det hele året. I tillegg kan denne salaten, når det gjelder metthet og kaloriinnhold, godt erstatte et komplett måltid, slik at den kan serveres som en hovedrett
Grønnsakssalat med kyllingkarry kan erstatte et komplett måltid ved å kombinere to retter - sprø kylling og grønnsaker. Det fargerike utseendet og den rike smaken på retten vil sikkert glede alle familiemedlemmer og gjester. Det er nødvendig - 250 g kyllingfilet - 8 cherrytomater - bladsalat - 70 g brødsmuler - 1 paprika - 1 hode rødløk - 30 g arugula - 1 ts sennep - oliven olje - salt - malt svart pepper - 1 fersk agurk - karri - malt
Jeg lurer på hva faraoene gledet seg over for tusenvis av år siden? Det er ikke helt klart om de gamle egypterne brukte tomater, men peanøtter er utbredt i afrikanske land. Det er nødvendig 1 kopp peanøtter 4 tomater 1 løk salt malt rød pepper salatblader greener Bruksanvisning Trinn 1 Forbered nøttene først
Festlig salat "Delicate Fantasy" vil selvfølgelig ta litt tid, men du vil bli belønnet med en behagelig smak og vil glede dine gjester med en utsøkt kombinasjon av smaker. Det er nødvendig Kokt oksetunge (300-400 g) kokt kyllingfilet (300-400 g) raffinert solsikkeolje 6-8 rå egg 2-3 kokte poteter 1 pakke bearbeidet ost 1 stor løk 1 haug med grønne løk syltet agurk (2-3 stk
Vitaminsalat laget av friske grønnsaker, urter og blekksprut er en utmerket tallerken som ikke bare kan tilfredsstille sulten din, men også ta vare på figuren din. Den viktigste gustatoriske og estetiske dekorasjonen til denne retten anses å være kokte blekksprutringer med en uvanlig rosa fargetone, som kommer i en original kontrast med alle de grønne ingrediensene
