Fiskegryten kan serveres varm eller kald. En deilig og aromatisk tallerken tilberedt i en airfryer vil være en flott erstatning for kjedelig stekt fisk.
Det er nødvendig
- - 500 g kulingfilet;
- - 300 g ferske sopp;
- - 1 glass rømme;
- - 2 ss revet ost;
- - 1 ss smør;
- - 1 ss mel;
- - malt svart pepper;
- - salt;
- - greener.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell champignonene. Skjær i tynne skiver. Smelt smøret i en skillet og stek soppen. Tilsett en skje med mel og stek den sammen med soppen.
Steg 2
Ta en glassfast gryte. Legg hakefilet på bunnen. Det neste laget er stekte sopp med mel. Krydre massen med pepper og salt. Hell rømme over alt og dryss over revet ost.
Trinn 3
Plasser gryten på den lave risten på luftføneren. Sett temperaturen til 180 grader og stek i høy hastighet til gryten har en deilig gylden skorpe. Dette vil være perfekt synlig gjennom de gjennomsiktige veggene på airfryer og den ildfaste pannen.
Trinn 4
Skjær den ferdige retten i porsjoner og server som en separat rett, drysset med hakkede urter.
