Hver airfryer leveres med en liten oppskriftsbok. Imidlertid er det mange oppskrifter for hver type rett, for eksempel for tilberedning av fisk. Her er noen oppskrifter som utfyller kokeboken din.
Det er nødvendig
-
- airfryer;
- en fisk;
- grønnsaker
- krydder.
Bruksanvisning
Trinn 1
Havabborruller Ta havabbornsfilet, salt og pepper den, fyll den med finhakket dill og persille, noen tynne sitronskiver og litt hakket hvitløk. Rull filetskivene med fyllet i ruller, fest dem med en tannpirker, legg dem på midttrillen på luftføtten og stek ved 205 grader og en gjennomsnittlig viftehastighet i femten minutter.
Steg 2
Laksesteker Ta laksestekene og gni dem på begge sider med salt og olivenolje. Gni den ene siden av laksen med en blanding av provençalske urter og dryss laksen med sitronsaft. Stek biffene på et medium rist i tjue minutter, ved 235 grader, med middels viftehastighet. For sausen: hakk dillen veldig fint og gni den med hvitløk og salt. Bland blandingen med rømme.
Trinn 3
Venetiansk makrell Ta den ferdige fileten, dryss den med krydder og legg den på grillen på tørketrommelen, ferdig oljet, og kok på to hundre grader i en halv time. Snu filetene forsiktig til de er gyldenbrune under tilberedningen. Ta en stor flat tallerken, hell litt olivenolje i bunnen, dryss med persille, skrell noen fedd hvitløk og legg den ut, la den brygge. Legg den kokte fisken på et fat, salt og pepper og la stå i tjue minutter.
Trinn 4
Fisk i røre Skjær 600 g fileter i porsjoner, gni dem med salt, pepper og en teskje kardemomme. Ta en haug med dill, hakk den og dryss på filetene. Ta to egg og pisk dem med salt, tilsett fire ss mel og 150 ml melk til blandingen og bland grundig. Dypp hvert stykke fisk i røren og stek på et medium rist i 25 minutter ved middels temperatur og middels viftehastighet.
