I lang tid har folk spist epler, et verdifullt lager av vitaminer og mikroelementer. Fruktens hjemland betraktes som territoriet til Kirgisistan og Kasakhstan, hvorfra det takket være Alexander den store kom til europeiske land.
Et eple inneholder så mange næringsstoffer som ingen annen frukt inneholder. Den inneholder vitaminer - C, A, B1, B3, PP, E, H, samt salter og mineraler - jern, kalsium, fosfor, magnesium, kalium, kobber, sink, natrium, svovel, klor, mangan, jod og en mange andre.
Epler kan konsumeres i forskjellige former, men for de største helse- og helbredende fordelene, er det best å bruke presset, naturlig eplejuice.
Den beste måten å få eplejuice på er å bruke en juicer. Drikken er ren, konsentrert. Sukker tilsettes hvis ønskelig. Eplejuice hermetiseres og oppbevares på et kjølig sted.
Drikker du et glass ferskpresset juice hver dag, renser du blodet for kolesterol, og normaliserer dermed blodstrømmen og forbedrer tilstanden til blodkarene, de blir mer fleksible, elastiske. Pektin, som er inneholdt i eplejuice, har en gunstig effekt på tarmenes tilstand, og sørger for at den fungerer normalt og stabil, og renser den for giftstoffer. For pasienter med anemi er det vist at eplejuice øker hemoglobinet, fordi det inneholder en stor mengde jern.
Eplejuice inneholder organiske syrer som bidrar til produksjonen av magesaft og øker surheten, samt enzymer - stoffer som hjelper kroppen å bryte ned og fordøye maten.
I restitusjonsperioden etter operasjonen, anbefales pasienter også å drikke denne drikken. Blant annet har eplejuice en vanndrivende og koleretisk effekt, stimulerer appetitten, brukes til forstoppelse for å lette frigjøring av avføring, forbedrer leveren, nyrene og urinveiene.
Eplejuice er en kraftig antioksidant, den beskytter mot stress, renser kroppen for frie radikaler, fremmer cellefornyelse og beskytter dem mot ødeleggelse. En av de viktigste egenskapene til eplejuice er at den har en gunstig effekt på hjernens aktivitet, og når den konsumeres regelmessig, beskytter den mot Alzheimers sykdom.
På grunn av det høye innholdet av vitamin C, er eplejuice i stand til å øke menneskelig immunitet, forbedre den generelle tilstanden og styrke.
For å være til fordel for kroppen og som hjelpebehandling for ulike problemer forbundet med mage-tarmkanalen, høyt kolesterol, lever, nyrer, tarm osv., Er det nok å drikke ett glass ferskpresset eplejuice om dagen. Du kan drikke hermetisk mat, men fordelene er betydelig redusert. Fersk eplejuice kan lagres i ikke mer enn en dag, da den kan gjære og forverres.
Det må huskes at eplejuice ikke er nyttig for alle, det er noen kontraindikasjoner for bruken. Det må utelukkes fra dietten:
- personer som lider av gastritt, magesår, høy surhet;
- pasienter med pankreatitt, i det akutte stadiet;
- hvis du er allergisk mot produktet;
- med økt følsomhet i tennene;
- diabetikere, da eplejuice inneholder mye sukker.
Det viktigste er ikke å glemme at alt er bra i moderasjon og eplejuice er ikke noe unntak fra denne regelen.