Hvilke eksotiske frukter du ikke kan finne i dag i hyllene til russiske supermarkeder! Øyne og løp opp … Kjør opp og snubler over en frukt som ser ut som et eple. Men dette er ikke et eple i det hele tatt, men en guava, selv om det noen ganger kalles et tropisk eple.
Totalt er tre varianter av guava kjent:
- frukt med bringebærmasse og lett hud;
- frukt med bringebærmasse, burgunderbark;
- frukt med lett masse og lett skinn.
Det skal bemerkes at guava ikke bare brukes til matlaging. På grunn av sine gunstige egenskaper er frukten mye brukt i kosmetologi og diett.
Du kan møte en guava i nesten alle tropiske land, det er bare ett "men": mest sannsynlig vil en guava et sted i Thailand være umoden. Leter du etter en veldig moden guava? Da er du i Indonesia! Dette er hvor du finner en virkelig moden mystisk tropisk skjønnhet!
Å spise guava er en enkel vitenskap. Det er sant at du ikke burde bite henne som et kjent eple, fordi restaurering av ødelagte tenner er en plagsom og overliggende oppgave. Bedre å ta en kniv og kutte frukten, og beinene kan fjernes umiddelbart. Og ikke glem å kaste ut beinene, for de kan ikke spises.
Men guavaen er verdt å prøve! Faktisk inneholder den en enorm mengde nyttige kjemiske elementer, for eksempel kalium, jod, jern, mangan, sink, kobber. De gunstige egenskapene til guava slutter ikke der. Guava anbefales å spise hvis du har lever-, hjerte- eller mageproblemer. Guava te hjelper til med å forbedre fordøyelsen, og bladene er gode for å lindre smerter fra sår og skrubbsår. Tørket guava mister ikke sine nyttige egenskaper, noe som er gode nyheter!
Som enhver frukt er guava imidlertid god i fruktsalater; syltetøy, potetmos, gelé og til og med smør er også laget av den! Det er med andre ord mange nyttige ting i et lite tropisk eple. Prøv det dristig, god appetitt!
