Smakfulle kaker vil fantastisk dekorere ikke bare et vanlig teselskap for familien, men også enhver feiring. Roser kan bare legges ut i en vase eller serveres på bordet i form av en ekte bukett.
Det er nødvendig
- - 250 g mel;
- - 200 g cottage cheese;
- - 1 pose vanillin
- - 2 stk. eggeplomme;
- - 2 ½ ss. ss sukker;
- - 100 g smør;
- - 1 ts bakepulver;
Bruksanvisning
Trinn 1
Ha cottage cheese i en beholder, tilsett sukker, vanillin, eggeplommer. Pisk alt med visp eller mikser. Sikt det siktede melet med bakepulver i smuler med kjølt smør, revet.
Steg 2
Kombiner melblandingen med ostemassen og elt den elastiske deigen. Rull deigen til en ball og legg den i en ren plastpose (plastfolie) og avkjøl i 30 minutter.
Trinn 3
Plasser ovale kaker som overlapper hverandre og danner roser ved å bøye kronbladene litt. Legg rosene på et bakepapirkledd stekeplate og stek i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 40 minutter.
Trinn 4
Overfør de ferdige kakene til en stor vase (fat), dryss med melis. For å komponere en bukett med roser, "plant" på et søtt halm, som i dette tilfellet spiller rollen som en stilk.
