Ved å legge til forskjellige produkter og krydder i spaghetti, kan du få flere og flere nye retter. Det er ikke for ingenting at italienerne elsker spaghetti så mye og tilbereder flere hundre typer pasta.
Det er nødvendig
200 gram spaghetti, 50 gram parmesanost, 50 gram skrelte valnøtter, 2 ss fløte, 1 fedd hvitløk, 1 ss tomatpuré, 3 ss vegetabilsk olje, salt og pepper - etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok spaghetti i saltvann til det er mørt (10-12 minutter).
Steg 2
Riv osten på et fint rivjern. Skrell og mal hvitløk i en blender sammen med nøttene.
Trinn 3
Ha nøtter og hvitløk i en varm stekepanne, tilsett vegetabilsk olje og stek i 2 minutter. Tilsett fløte, tomatpuré og la småkoke i ca 5 minutter.
Trinn 4
Tilsett spaghetti og ost i pannen, rør og la småkoke i 2 minutter til.
Trinn 5
Serveres varm som en separat tallerken eller som tilbehør med kylling.
