Pannekaker kan lages til nesten hvilken som helst smak. Jeg foreslår at du lager amerikanske tyttebærpannekaker. Både velsmakende og sunt!
Det er nødvendig
- - melk - 300 ml;
- - pannekakemel - 200 g;
- - sukker - 1 ss;
- - smeltet smør - 1 ss;
- - egg - 1 stk;
- - bakepulver - 1 ts;
- - tyttebær - 200 g;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du lage en deig til fremtidige amerikanske pannekaker. For å gjøre dette, kombiner mat som mel og bakepulver i en kopp. Tilsett også sukker og litt salt til dem. Hell deretter melk og egg i en egen bolle. Visp denne blandingen og tilsett den og smør i en bolle med mel. Bland alt grundig til det er glatt. Det skal ikke være klumper.
Steg 2
Med bæret bør du gjøre dette: Skyll det forsiktig, tørk det, og hell det deretter i deigen og bland det godt der.
Trinn 3
Forvarm stekepannen og hell en liten mengde deig i den. Gjør dette med hele testen. Når du er ferdig med å bake pannekakene, dekker du de med et ark pergament. Server denne retten med syltetøy eller sirup fra samme bær. Amerikanske tyttebærpannekaker er klare!
