Smaken av havremelkaker er kjent for alle fra barndommen. Og det er veldig enkelt å tilberede det. Dette er en flott mulighet til å skjemme bort dine kjære med en deilig godbit.
Det er nødvendig
- 1,5 kopp havregryn
- en pakke smør eller margarin
- 1,5 kopp mel
- 1 kopp sukker
- 2 egg
- 1 ts natron
- eddik
- salt etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Gni smør eller margarin i en bolle. Tilsett så to egg og rør. Hell havregryn i massen. For kaker er det bedre å velge finmalte flak. Sluk natron med eddik og tilsett i en bolle. Tilsett deretter mel og bland grundig. Havremeladeigen er klar. Dekk den med plastfolie og avkjøl i en time.
Steg 2
Etter at deigen er avkjølt godt, kan du begynne å danne produktene. Blind 30 små kuler, og form dem deretter til en informasjonskapsel. Dette kan gjøres med en spiseskje ved å trykke ned på midten av ballen. Hvis deigen er for klissete og klebrig, er det bare å suge fingrene i vann. Legg et bakepapir med bakepapir og legg kakene. Stek produktene på 180 grader i 15-20 minutter.
Trinn 3
Den tradisjonelle oppskriften på havregryn kan variere etter eget ønske. Nok til å vise fantasi. Oftest tilsettes rosiner, nøtter, frø, tørket frukt. Sjokolade eller kakao vil gi desserten en original smak. Hvis ønskelig kan du lage den med fylling. For å gjøre dette, rull ut deigen og skjær ut sirkler. Legg påfyllingen på produktet og dekk til med et ekstra lag på toppen.
