Deilige kyllinghjerter, grønnsaker og øl - disse ingrediensene lager en flott stek! Det kan serveres som hovedrett for en familiemiddag eller et festmåltid. Uansett vil alle være fornøyde og fornøyde.
Det er nødvendig
- For seks porsjoner:
- - 1 kg kyllinghjerter;
- - 2 løk;
- - 5 fedd hvitløk;
- - 2 gulrøtter;
- - 2 laurbærblader;
- - 2 syltede agurker;
- - 250 ml lett øl;
- - 3 poteter;
- - 2 ss. ss vegetabilsk olje;
- - 1 ss. en skje med soyasaus;
- - salt og pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll kyllinghjerter, stek dem i en tørr skillet. Tilsett en skje vegetabilsk olje, brun litt.
Steg 2
Skjær skrelte gulrøtter og sylteagurk i strimler, løk i tynne ringer. Tilsett grønnsaker i hjertene, salt og pepper etter smak. La det småkoke i 20 minutter.
Trinn 3
Hell varmt lett øl i kyllinghjertene.
Trinn 4
Skjær potetene i skiver, tilsett i lapskausen. Tilsett hvitløk, lavrushka, soyasaus, la det småkoke i ytterligere 40 minutter. Server vegetabilsk kyllinghjertestek med varm øl.
