Hvis du har tid, kan du tilberede en klassisk gresk salat, men server den på en original måte. I paprika serveres salaten til alle i porsjoner og har en lys smak.
Det er nødvendig
- - grønn salat 100 g;
- - kirsebærtomater 100 g;
- - pitted oliven 50 g;
- - fetaost 100 g;
- - Bulgarsk pepper 3 stk.;
- - olivenolje 2 ss. skjeer;
- - salt;
- - malt svart pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll salatblader, tørk og skjær i små biter. Vask kirsebærtomater, kutt i to, deretter ytterligere 2-3 stykker. Legg tomatene og salaten i en bolle.
Steg 2
Tøm saften fra oliven og skjær dem i to halvdeler. Om ønskelig kan oliven skjæres i skiver. Ha oliven i en bolle, smak til med salt og pepper etter smak, smak til med olivenolje og rør.
Trinn 3
Skjær osten i terninger, tilsett deretter i salaten og rør veldig forsiktig. Vask paprikaene, fjern stilken og frøene. Fyll dem deretter med salat og server.
Trinn 4
For å servere gresk salat vakkert, legg den ikke i hele paprika, men i pepperhalvdeler. Spred deretter salatblader på en stor tallerken, legg pepperbåter på dem og pynt med grønnsaker. Dryss paprikaene med sitronsaft eller eplecidereddik for en velsmakende matbit.
