Lei av å gjenta monokromatiske informasjonskapsler? Prøv å lage sjokolade tranebærkaker hjemmefra. Disse informasjonskapslene er overraskende deilige og ser elegante ut.
Det er nødvendig
- 2 pakker smør ved romtemperatur
- -600 gram kremost
- -¾ glass sukker
- -¼ kopper brunt sukker
- -1 egg, 2 eggehviter
- -2 ts vaniljeekstrakt
- -2 kopper bakemel
- -1 ts salt
- 1/2 ts natron
- -1 kopp sjokoladeflis
- 1/2 kopp tørkede tranebær
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 grader. Rør inn smør, kremost og sukker i en mikser. Pisk alt til det er glatt.
Steg 2
Når ingrediensene er fullstendig blandet, tilsett egg og vaniljeekstrakt og fortsett vispingen.
Trinn 3
I en separat bolle kombinerer du mel, salt og natron. Tilsett tørre tyttebær og bland grundig.
Trinn 4
Legg den tilberedte bakemassen i bakeformene eller på et bakeplate. Bakeplaten skal være foret med bakepapir.
Trinn 5
Stek i 9 til 20 minutter, til kakene er brunet. Fjern fra ovnen og la avkjøles i ca 10 minutter. Dryss med sjokoladeflis før servering. God appetitt!
