Salater er ganske viktig for hvert festbord. Vanligvis vurderer gjestene bordet etter salater og andre originale forretter. For at ingen skal være i tvil om kvaliteten på rettene, vil vi finne ut hvordan vi kan lage en deilig rekesalat riktig.
Det er nødvendig
- majones - 220 g;
- rød kaviar - 260 g;
- bearbeidet ost - 2 stk;
- kokte egg - 8 stk;
- kokte kjølte reker - 550 g;
- mellomstore poteter, kokt - 6 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
For en deilig salat, legg kremost i fryseren og hold den til den stivner. Skrell kokte reker, sett av 8 stykker til dekorering av retten, og resten går til salaten.
Steg 2
Skrell eggene og rasp med ost og poteter. Bruk samtidig et fint rivjern til egg, og et grovt til poteter og ost. Sørg for å legge ingrediensene i forskjellige beholdere. Du kan blande hver for seg med majones.
Trinn 3
Ta en ren, mellomstor tallerken. Det er på tide å tilberede en deilig salat i form av et lite lysbilde. Hvis du blandet hver komponent med majones på forhånd, trenger du ikke den i tillegg. Ellers dekker du hvert lag med majones.
Trinn 4
Observer følgende rekkefølge med lag: først, halvparten av den skallede rekene, deretter halvparten av de revne eggene. Legg deretter et lag kokte og hakkede poteter, deretter smeltet revet ost. Legg gjenværende reker på toppen, jevn utjevning og igjen et lag med revet egg. Legg et lag majones på det resulterende lysbildet.
Trinn 5
Du klarte å lage en deilig rekesalat. Pynt med rester, urter og fargerike egg. Denne retten vil se verdig ut på ethvert festbord, og vil glede gjestene med sin fantastiske smak.
