Det kontrolleres at et barn spiser en slik grøt i løpet av et øyeblikk! Matlaging er like enkelt som å beskjære pærer, og glede er garantert. Og agurkraita er bare en gave til de som elsker enkel, velsmakende og rask mat.
Det er nødvendig
- For grøt:
- Bokhvete - 1 ss.
- Vann - 1 og 1/2 ss.
- Nori - 4 ark
- Smør - 1 ss
- Salt
- Asafoetida
- For Wright:
- Kefir -1 ss.
- Agurk - 2 stk.
- Grønnsaker: koriander, persille, dill etter eget valg - 30 gr
- Asafoetida, sort pepper, koriander - etter smak
- Svart salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell en og en halv kopp renset vann i en kjele. Kok opp. Legg litt under en kopp bokhvete i en kjele.
Steg 2
Mens den magiske grøten koker, kok raitaen. Raita er en fantastisk kefirbasert saus med friske agurker. Den har en unik og minneverdig smak og er ekstremt enkel å tilberede.
Trinn 3
For wright, vask agurkene og rasp dem på et fint rivjern. Kombiner kefir, hakkede agurker og krydder i en dyp bolle. Krydre godt med svart salt. Hun vil gi en uvanlig smak til paradiset. Du kan tilsette litt sitronsaft. Hvis du ikke har svart salt, kan du bruke vanlig salt.
Trinn 4
Når bokhvetegrøten koker, kok den i ytterligere 7 minutter. På dette tidspunktet kutter du nori i små biter. Etter syv minutter, slå av grøten.
Trinn 5
Tilsett vanlig salt, smør, litt asafoetida og nori i grøten. Dekk grøten med lokk og la den brygge i noen minutter for å smelte smøret og suge nori. Av samme prinsipp kan du lage annen grøt - det viser seg deilig hvete og bygggrøt med nori!
Trinn 6
Server med raita-, veggie- eller linsepannekaker. Overraskende nok elsker alle barn denne typen grøt!
