Brisket er en biff av oksekjøtt bakt. Denne retten er allment akseptert av kokker på italienske restauranter. Det er imidlertid ikke vanskelig å forberede det selv.
Det er nødvendig
- - biff
- - 100 g Mazdamer-ost;
- - vegetabilsk olje;
- - grønn løk;
- - Coca Cola;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du koke biffbrystet i 40 minutter. Stek den deretter på svak varme etter å ha smurt pannen med vegetabilsk olje. Tilsett grønn løk, salt, krydder under brystingen under steking.
Steg 2
Etter å ha tilberedt brystet, må du takle de ekstra elementene i parabolen. En av disse er Mazdamer-ost. Det er kjent for sin salte smak. Skjær den i små kiler og ordne rundt brystet. Deretter mikrobølgeovn og kok på 700W i 2 minutter. Dekorer den resulterende retten med grønne løk.
Trinn 3
I tillegg til alt vil retten vår inneholde en spesiell ingrediens - Coca-Cola. Kanskje ikke alle vil like denne innovasjonen. Imidlertid bruker moderne kokker ofte denne drikken for å legge til nyhet i retten.
