Sjokoladekaker er den vanligste delikatessen, da smaken av sjokolade nesten ikke er likegyldig. Cookies kan bakes til et vennlig teselskap, et barnefest eller som en matbit på veien.
Det er nødvendig
- - 240 gr. bitter sjokolade (til deig);
- - 4 ss smør (ca. 50-55 gr.);
- - 90 gr. mel;
- - en halv teskje bakepulver og salt;
- - 2 store egg
- - 150 gr. Sahara;
- - en teskje vaniljeekstrakt;
- - 150 gr. bitter sjokolade (til pynt).
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 175C. Skjær sjokoladen i terninger (separat 240 gr. Og hver for seg 150 gr.)
Steg 2
Pisk sukker, egg og vaniljeekstrakt med en mikser til det er luftig.
Trinn 3
Smelt smøret og 240 gr i et vannbad. sjokolade.
Trinn 4
Kombiner sjokolade med luftig egg-sukkerfløte.
Trinn 5
Tilsett en blanding av mel, bakepulver og salt, elt en homogen deig.
Trinn 6
Tilsett de resterende sjokoladebitene i deigen.
Trinn 7
Vi sprer en skje deig på et bakepapir dekket med bakepapir, i en avstand på 2,5 cm fra hverandre.
Trinn 8
Vi steker i 12-15 minutter. Deilig dessert er klar!