Kyllingrull Med Parmesan Og Eple

Innholdsfortegnelse:

Kyllingrull Med Parmesan Og Eple
Kyllingrull Med Parmesan Og Eple

Video: Kyllingrull Med Parmesan Og Eple

Video: Kyllingrull Med Parmesan Og Eple
Video: Grillet skate med sopp, eple og pepperrot 2024, Kan
Anonim

Uvanlig deilig kyllingforrett som stolt kan vise seg på festbordet. Med litt innsats og tilbringe et minimum av tid, vil du ved utgangen få en vakker, rødaktig, saftig og duftende rull. En uvanlig kombinasjon av produkter gir rullen en uforglemmelig smak.

Kyllingrull med parmesan og eple
Kyllingrull med parmesan og eple

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 600 gr;
  • Apple - 1 stk;
  • Løk - 2 stk;
  • Hvitløk - 2 tenner;
  • Parmesan - 70 g;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Valnøtt - 35 g;
  • Persille eller koriander;
  • Malt koriander;
  • Malt pepper;
  • Salt.

Forberedelse:

  1. Gulrøtter må vaskes, skrelles og raspes.
  2. Parmesan gnides på et fint rivjern. Skrell eplet og riv.
  3. Skrell løken, vask, hakk fint. Før hvitløken gjennom en hvitløk, press eller riv på et fint rivjern.
  4. Vask persille eller koriander, tørk og hakk fint.
  5. Kjøttdeig kan kjøpes ferdig i butikken eller tilberedes av fileter. Eple, løk og hvitløk brukes til kjøttdeig. Salt og pepper. Alt blander seg godt.
  6. For å fjerne alle luftbobler fra kjøttdeigen, må du slå den av med hendene i 5 minutter.
  7. Hakk nøttene fint og bland med koriander.
  8. Vi tar folien for baking og fortsetter til dannelsen av rullen. Til å begynne med legger du ut det første laget med kjøttdeig på folien, ca 2-2,5 centimeter tykk.
  9. For kjøttdeig sender vi loslitte gulrøtter, ost, nøtter, greener. Vi pakker rullen og pakker den forsiktig inn med folie.
  10. Forvarm ovnen til 180 grader. Vi legger rullen i ovnen for baking, prosedyren varer i 35 - 40 minutter.
  11. For at rullen skal vise seg med en vakker, gyldenbrun skorpe, må du fjerne folien etter 40 minutters tilberedning og la rullen stå i ovnen i ytterligere 10 minutter.

Det er alt, en deilig rosenrød matbit er klar til servering. Dryss med urter før servering og pynt med grønnsaker rundt kantene.

Anbefalt: