De som følger figuren nøye, men likevel vil unne seg en sunn dessert, vil være interessert i oppskriften på kalorifattige havregrynkaker, som er ganske enkle å tilberede.
Ingredienser:
- 240 g fettfattig cottage cheese;
- 2 eggehviter;
- 1 moden banan;
- et halvt usøtet eple;
- sukker eller honning - 1 ss;
- kanel - 1 klype;
- flak "hercules" - 100 g.
Forberedelse:
- Bland cottage cheese med sukker eller honning (eller fortynn et par søtningstabletter med vann og tilsett også cottage cheese).
- Mos bananen grundig med en gaffel til den blir grøtaktig. Riv eplet på et fint rivjern, bland alle ingrediensene.
- Bryt 2 egg, skille eggeplommene, vi trenger dem ikke. Bland de resulterende proteinene med cottage cheese og bananer.
- Legg til den resulterende massen en liten klype kanel eller annet krydder du liker. Å bake disse informasjonskapslene er en god unnskyldning for å eksperimentere! Prøv å legge til kokosnøttflak (en flott kombinasjon av kokosnøtt og banan - ekte tropisk pinacolada!), Malte nøtter, valmuefrø, sesamfrø, sjokoladeflis (bare mørk sjokolade) eller en klype nellik, kardemomme eller ingefær.
- Vei 80 g øyeblikkelige Hercules-flak på elektronisk skala. Hvis du har en kaffekvern, kan du bruke den til å male flakene til en meltilstand. Da blir teksturen til den ferdige informasjonskapselen mer delikat. Hvis det ikke er en slik enhet, spiller det ingen rolle. Du kan trygt legge til hele flak i disse informasjonskapslene - som et resultat vil de fremdeles bli dynket i deigen, og de vil knase litt i informasjonskapslene.
- Tilsett rullet havre til resten av ingrediensene. Bland godt.
- Tid for å forvarme ovnen. Sett ovnen til å varme opp til 150 grader.
- Vi tar små porsjoner fra deigen med en skje eller med våte hender, i form av små kaker sprer vi de fremtidige kakene på et bakeplate, som først må dekkes med bakepapir eller bruke en silikonmatte. Du kan smøre et bakeplate med vegetabilsk olje, dette vil ikke legge til et spesielt kaloriinnhold i retten, og en stekt skorpe vises på kakene. Trykk kakene litt med hendene, og gi dem en flat form.
- Vi baker kakene i 15-25 minutter, til de er gyldenbrune.
- Cookies er gode både varme og kalde. I tillegg ville det være fint å ta dem med på en matbit, for ikke å bli fristet av mer kalorifulle ferdiglagde delikatesser.
