Gresk salat "Ellada" tilberedes hovedsakelig av grønnsaker, men hvis du ønsker det, kan du legge til en ekstra ingrediens - tynn skiver skinke eller røkt kjøtt.
Det er nødvendig
- - 2 agurker
- - 2 tomater
- - 2 små paprika
- - 1 hode rødløk
- - oliven
- - sitronsaft
- - salt
- - malt svart pepper
- - 3 fedd hvitløk
- - oliven olje
- - Oster Feta
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær paprika i tynne strimler, tomater i skiver, agurker i skiver. Hakk ferske urter og hvitløk grundig.
Steg 2
Skjær rødløken i tynne halvringer. Fetaost kan kuttes i firkanter eller rulles til små kuler. Ha løk, agurker, tomater, paprika, oliven, feta i en salatskål. Bland alle ingrediensene grundig og tilsett hakket hvitløk og urter.
Trinn 3
Krydre grønnsaksblandingen med olivenolje. Tilsett salt og pepper som du vil. Hvis ønskelig kan du legge skinke til retten. Dryss litt sitronsaft på retten før servering for å skape en uvanlig smak.
