Høstost Og Sjokoladedessert Med Persimmon

Innholdsfortegnelse:

Høstost Og Sjokoladedessert Med Persimmon
Høstost Og Sjokoladedessert Med Persimmon

Video: Høstost Og Sjokoladedessert Med Persimmon

Video: Høstost Og Sjokoladedessert Med Persimmon
Video: Diospyros virginiana- Texas Native Persimmons 2024, Mars
Anonim

Delikat og næringsrik cottage cheese-sjokolade dessert med persimmon vil ikke bare nytes av barn, men også av voksne. Denne desserten består av sunn mat.

Høstost og sjokoladedessert med persimmon
Høstost og sjokoladedessert med persimmon

Ingredienser:

  • persimmon 2 stk.,
  • melis 30 g,
  • cottage cheese 250 g,
  • sukker 2 ss,
  • sjokoladebar 100 g,
  • krem 200 ml,
  • egg 2 stk.,
  • mynte,
  • stekte mandler.

Ta en moden persimmon. Sjokolade persimmon passer best til denne desserten når det gjelder smak. Skrell og dryss med melis. Mal persimmons med melis i en blender.

Klem cottage cheese fra vann i gasbind, gni gjennom en sil og tilsett persimmon i den. Vi tar en sjokoladeplate. Det mest passende er melk. Vi tar en bolle og smelter sjokoladen i et vannbad.

Pisk kremen ved hjelp av en mikser, og øk hastigheten gradvis. De skal bli myke og luftige.

Klargjøre vaniljesauskrem. Hell litt vann i en liten gryte, tilsett sukker og sett blandingen på brann. Rør hele tiden slik at sukkeret er helt oppløst. Kok, og kok kok sirupen i ytterligere 5 minutter.

Mens sirupen koker, pisk de hvite. Hell den varme sirupen gradvis i uten å stoppe piskingen. Du bør få en veldig tett, kremaktig masse. Avkjøl deretter kremen.

Bland cottage cheese med fløte, tilsett vaniljesausproteinkrem, hell i varm smeltet sjokolade, persimmon på toppen.

Høstost og sjokoladedessert ser vakker ut i vinglass.

Avkjøl desserten. Pynt med mynteblader og / eller stekte mandelblader.

Anbefalt: