Clafoutis Med Tomater, Courgette Og Skinke

Innholdsfortegnelse:

Clafoutis Med Tomater, Courgette Og Skinke
Clafoutis Med Tomater, Courgette Og Skinke

Video: Clafoutis Med Tomater, Courgette Og Skinke

Video: Clafoutis Med Tomater, Courgette Og Skinke
Video: Смешайте помидоры с мукой и получите потрясающий результат! Ты будешь счастлив ! 2024, Kan
Anonim

Clafoutis er en tradisjonell fransk dessert som opprinnelig ble tilberedt med kirsebær. I dag har denne retten en rekke fyll, som passer til en solid frokost eller middag. Spesielt delikat clafoutis oppnås med courgette, skinke og cherrytomater.

Clafoutis med tomater, courgette og skinke
Clafoutis med tomater, courgette og skinke

Det er nødvendig

  • - 5-6 kirsebærtomater;
  • - 100 g skinke;
  • - ½ courgette;
  • - 2 egg;
  • - 100 g rømme;
  • - 150 g krem
  • - 1 ss. en skje med smør;
  • - 200 g mel;
  • - en klype brus;
  • - salt og pepper etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær courgette og skinke i små biter og kutt cherrytomatene i to. Del disse ingrediensene i porsjonerte keramiske bakervarer.

Steg 2

Bland egg med rømme, smør og fløte, salt og pepper etter smak, tilsett brus. Tilsett mel og bland godt.

Trinn 3

Hell den kokte deigen over grønnsakene og skinke til midten av formen. Sett i en ovn forvarmet til 200 ° C og stek i 20-30 minutter.

Anbefalt: