Hvordan Lage Kanin I Olivenolje Med Hvitløk Og Salvie

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Kanin I Olivenolje Med Hvitløk Og Salvie
Hvordan Lage Kanin I Olivenolje Med Hvitløk Og Salvie

Video: Hvordan Lage Kanin I Olivenolje Med Hvitløk Og Salvie

Video: Hvordan Lage Kanin I Olivenolje Med Hvitløk Og Salvie
Video: Stop Motion Cooking - STEAK JACKFRUIT from Construction Stuffs | Funny Stopmotion video ASMR 2024, November
Anonim

Kaninkjøtt er et veldig ømt og dessuten lett og diettprodukt. Å lage det riktig er en hel kunst.

Kanin i olivenolje med hvitløk og salvie
Kanin i olivenolje med hvitløk og salvie

Det er nødvendig

  • - 1 skrelt kanin
  • - 250 ml vegetabilsk buljong
  • - 3 fedd hvitløk
  • - 1 haug med salvie
  • - 200 ml premium olivenolje
  • - salt og pepper - etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok en hel kanin i kokende buljong i 45 minutter

Steg 2

Fjern, la avkjøles, fjern kjøtt fra bein og skjær store biter

Trinn 3

Skrell hvitløk og skjær i skiver; vask salviebladene

Trinn 4

Pensle en bolle med 2 ss olivenolje, tilsett hvitløk og hvor mange salvieblader, legg deretter ut et lag kaninkjøtt

Trinn 5

Salt, pepper og press kjøttet godt slik at det ikke blir tomrom

Trinn 6

Fortsett å stable kjøtt, hvitløk og urter i lag til du går tom for ingrediensene; legg samtidig noen av de beste massestykkene i topplaget

Trinn 7

Hell den resterende olivenoljen i en bolle, dekk til og legg den på et kjølig sted i 8-10 timer, tilsett olivenolje når den er absorbert. Server det kokte kjøttet.

Anbefalt: