Eple er frukten som ofte legges til forskjellige bakevarer. Det er verdt å huske den deilige apple charlotte! Så kakene med epler er veldig smakfulle. Det anbefales å legge bær til slike kaker - bjørnebær med blåbær, slik at du får en virkelig festlig dessert. Du trenger også kjernemelk - skummet krem for å lage disse kakene.
Det er nødvendig
- For fire porsjoner:
- - 320 g rørsukker;
- - 250 g mel med bakepulver;
- - 160 ml kjernemelk;
- - 150 g smør, bjørnebær, blåbær;
- - 2 epler;
- - 2 egg;
- melis, vanillin.
Bruksanvisning
Trinn 1
Sett ovnen til forvarming til 180 grader. Smør et bakeplate med olje, legg ut bakepapir.
Steg 2
Visp smør og sukker til det er lett, pisk inn eggene uten å stoppe vispingen. Tilsett mel, tilsett kjernemelk, visp igjen. Tilsett vanilje.
Trinn 3
Legg en del av blandingen i et jevnt lag på et bakeplate.
Trinn 4
Skrell eplene, skjær i kvartaler, skjær deretter i tynne skiver. Legg dem på deigen i et jevnt lag. Dekk eplene med den gjenværende deigen, legg et lag med bær.
Trinn 5
Legg bakeplaten i ovnen og kok i 40 minutter på den midterste risten.
Trinn 6
Avkjøl produktet uten å fjerne det fra bakeplaten. Overfør den deretter, dryss med melis, kutt i porsjoner.
