Denne retten er perfekt som forrett - den er solid og velsmakende på samme tid, og krydret ost gir den et krydder og unik smak. Den kan trygt brukes som festrett; disse rundstykkene kan serveres med hvilken som helst lett salat.
Det er nødvendig
- - skinke (eller bacon) - 300 g;
- - tomater - 2 stk;
- - løk - 0,5 løk;
- - Gouda-ost - 100 g;
- - salt og pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær i skiver som ikke er tykkere enn 0,5 cm bacon eller skinke. Riv osten, vask tomatene og skjær i terninger, skrell løken og skjær den i ringer.
Steg 2
Ha tomater og løk på baconskiver, smak til med salt og pepper, dryss med revet ost på toppen. Rull rullene forsiktig opp slik at alle ingrediensene holder seg på plass.
Trinn 3
Forbered et bakeplate. Smør den med olivenolje, legg skinkeruller på den og ha dem forvarmet til 200 grader i 10 minutter. Grønnsaker fra skinke og ost er klare!
