Lett saltede agurker er en tradisjonell hit i sommersesongen. Deilige og knasende agurker er det beste snackalternativet til enhver tid på året, men de er rett og slett deilige om sommeren. Lettesaltede agurker med hvitløk tilberedt i henhold til denne oppskriften, blir alltid utrolig aromatiske og knasende. I tillegg er de veldig enkle å forberede.
Det er nødvendig
- - ett kilo agurker
- - ett hode hvitløk
- - en haug med dill
- - en spiseskje salt
- - gjennomsiktig pose
Bruksanvisning
Trinn 1
For å gjøre lettsaltede agurker smakfulle og sprø, må de være skikkelig forberedt. For sylting anbefales det å ta agurker av samme størrelse, slik at de alle absorberer saltet jevnt. Hell små sterke agurker med vann i to til tre timer. For denne oppskriften, kutt av endene på agurkene på begge sider for denne oppskriften.
Steg 2
Ta en klar pose og legg agurkene i den. Skrell et hvitløkhode, gni nellikene på et fint rivjern eller hakk i en blender. Vask en haug med dill og hakk fint. Legg hvitløk og dill i en pose.
Trinn 3
For å tilberede lett saltede agurker med hvitløk og dill, tilsett en spiseskje salt i denne mengden. Rist posen godt slik at innholdet blandes godt. Legg posen med lett saltede agurker i kjøleskapet. Etter 12 timer er agurkene klare til å spise.
