Løs hirse med appelsiner, urter og tomater gjør en utmerket uavhengig tallerken eller tilbehør til alle kjøttretter. Du kan tilsette tørket frukt, forskjellige krydder i en slik salat etter smak.
Det er nødvendig
- - 100 g hirse;
- - 2 tomater;
- - 1 liter vann;
- - 1 haug persille;
- - 1 oransje;
- - 1 ss. en skje med appelsinjuice;
- - svart pepper, salt;
- - 1 ts vegetabilsk olje;
- - feta.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først koker du hirse, sorter kornblandingen, skyll under varmt vann, kast den i et dørslag.
Steg 2
Hell hirse i kokende vann, salt litt, kok i 10-15 minutter på moderat varme, rør av og til.
Trinn 3
Kast den ferdige hirsen i et dørslag, skyll med varmt vann, avkjøl.
Trinn 4
Skjær appelsinmasse, tomater i terninger, hakk persilleblader.
Trinn 5
Hell appelsinjuice, smør over hirse, tilsett appelsin, urter, pepper, salt etter smak, bland.
Trinn 6
Server salaten til bordet, dryss over smuldret feta.
