Kanin Med Epler Og Grønnsaker

Kanin Med Epler Og Grønnsaker
Kanin Med Epler Og Grønnsaker

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Denne festlige retten vil overraske gjestene hyggelig. Kaninkjøtt er veldig mørt.

Kanin med epler og grønnsaker
Kanin med epler og grønnsaker

Det er nødvendig

  • - 1 kanin;
  • - 500 g poteter;
  • - 1 gulrot
  • - 3 epler;
  • - 1 stilk selleri;
  • - 1 løk
  • - 300 g frossen gjærfri deig;
  • - 5 ss. l. eplecidereddik;
  • - 1 ss. l. melk;
  • - 1 egg for å smøre deigen;
  • - 2 ss. l. solsikkeolje;
  • - 100 ml kjøttkraft (du kan fra en terning);
  • - 3 laurbærblader;
  • - friske urter til dekorasjon;
  • - salt.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skrell poteter, gulrøtter og skjær i store terninger. Hakk selleri og løk. Surr grønnsaker med løvblad og hvitløk i solsikkeolje.

Steg 2

I en annen skillet, stek kaninen, kutt i flere biter. Etter at kaninen er brunet, hell i eplecidereddik, som skal fordampe.

Trinn 3

I en form som går inn i ovnen, kombiner kaninen med grønnsaker, salt, hell i 100 ml buljong og la det småkoke i et par minutter.

Trinn 4

Sett i en ovn som er oppvarmet til 180 ° C, og bake fatet i ca. 40 minutter, tilsett deretter de grovhakkede eplene og kom tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter. I løpet av denne tiden, rull ut den tine deigen med en diameter litt større enn parabolen med en kanin, pynt den. Skjær for eksempel de resterende deigbitene i trekanter og legg dem oppå deigen, pensle med protein slik at de fester seg.

Trinn 5

Ta formen ut av ovnen og dekk den med deig, lag et hull i midten. Pensle med eggeplomme, pisket med 1 ss melk. Sett tilbake i ovnen i ytterligere 15 minutter, til deigen er brunet. Ordne kaninkjøtt og grønnsaker på tallerkenene, pynt med urter.

Anbefalt:

Hvordan Tørke Epler, Frukt Og Grønnsaker Med Et Batteri

Hvordan Tørke Epler, Frukt Og Grønnsaker Med Et Batteri

Med ankomsten av fyringssesongen har mange et behov: å fukte luften - på den ene siden, og å tørke bærene og fruktene som er plukket om høsten - på den andre. Du kan tørke epleflis, kandiserte gresskarfrukter, rose hofter, hagtorn, gulrøtter, løk, greener til vinteren

Stewed Kanin Med Grønnsaker

Stewed Kanin Med Grønnsaker

Hva kan være bedre enn en stuet kanin med grønnsaker og rømme? Retten viser seg å være utrolig øm, aromatisk og viktigst, deilig. Det er ganske enkelt å tilberede den, og du kan servere stuet kanin ikke bare til middagen, men også til festbordet

Hvordan Skille Naturlige Grønnsaker Fra Grønnsaker Med Nitrater

Hvordan Skille Naturlige Grønnsaker Fra Grønnsaker Med Nitrater

Nitrater er salter av salpetersyre. De er i alle levende organismer, derfor er deres tilstedeværelse i menneskekroppen helt naturlig og forårsaker ingen skade. Men et overskudd av slike stoffer er helsefarlig. I utgangspunktet kommer nitrater inn i kroppen fra planteprodukter, primært fra grønnsaker

Oppskrifter: Kylling I Ovnen Med Grønnsaker Fylt Med Epler

Oppskrifter: Kylling I Ovnen Med Grønnsaker Fylt Med Epler

Kylling er det mest etterspurte produktet som det tilberedes supper, koteletter, aspik. Du kan imidlertid også tilberede en ganske eksotisk tallerken, for eksempel å fylle en kylling med epler. Produkter som kreves for matlaging For å tilberede kylling fylt med epler trenger du følgende ingredienser:

Hvordan Lage En Kanin I Rømme Med Epler

Hvordan Lage En Kanin I Rømme Med Epler

Kaninkjøtt er et kosthold og sunt produkt. Det er viktig å lage den ordentlig, siden selve kjøttet ofte er tørt. Prøv å lage en kanin stuet i rømme med epler - den blir myk og øm, denne retten vil sikkert glede alle husholdninger og gjester