Veldig lett å tilberede, men deilig dessert som ser veldig vakker ut. Sjokoladetartler kan fylles med biter av frukt eller bær og pisket krem, men denne oppskriften bruker delikat ostemasse som fylling.
Det er nødvendig
- For seks porsjoner:
- - 200 g mørk sjokolade, ostemasse og melk;
- - 100 g vafler;
- - 1 pose tørr krem;
- - kiwi for å dekorere desserten.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bryt mørk sjokolade i små biter og smelt i mikrobølgeovn eller vannbad. Påfør et sjokoladelag med en silikonkokebørste på silikonmuffinsformene, avkjøl i 5 minutter.
Steg 2
Ta deretter ut formene, legg på neste sjokoladelag - det skal være totalt 3 sjokoladelag, ellers blir tartlettene for skjøre.
Trinn 3
Fjern de frosne tartlene fra formene - vær forsiktig så du ikke knekker dem. Det er ganske enkelt å få dem ut av silikonformer.
Trinn 4
Ta en pose med kremfløte, bland med melk og slå i 5 minutter, tilsett deretter ostemasse, bland med en blender til den er jevn.
Trinn 5
Gni vaflene på et middels rivjern, tilsett den kremete ostemassen, du kan blande med en skje eller med en blender.
Trinn 6
Ha ostemasse kremen i sjokoladetartlene. Det er bedre å gjøre dette med en konditorsprøyte med en vakker dyse - på denne måten vil desserten se mye bedre ut.
Trinn 7
Sjokoladetartler med ostemasse er klare, dryss med revet sjokolade på toppen og pynt med ferske kiwiskiver.
