I august 2014 bestemte Russland seg for å innføre en importembargo på visse produkter fra de landene som tidligere hadde strammet inn sanksjonene mot Moskva på grunn av situasjonen i Ukraina. Forbudt å importere grønnsaker, kjøtt, sjømat, pølser, melkeprodukter, nøtter og frukt fra Australia, Norge, USA og EU. Imidlertid er det ikke spådd et gastronomisk underskudd i Russland.
Reke
Nesten alle rekesorter er forbudt. Men det er et hyggelig unntak - reker i saltlake med krydder, levert i en lufttett pakke. På bakgrunn av at andre typer sjømat er forbudt, er nyhetene ganske gode.
Olivenolje og oliven
Verken olje eller hermetiske oliven falt under embargoen. Så russiske gourmeter vil ikke bli stående uten gresk salat og dressinger basert på olivenolje.
Ost og meieriprodukter
De viktigste "kamptapene" venter på kjennere av oster som utenlandske selgere ikke lenger vil kunne levere til Russland. Bare mozzarella, og deretter frossen, ble ikke forbudt. Populær italiensk ost i denne formen, ifølge tollbestemmelsene, falt i kategorien "Andre matvarer". Derfor gjelder ikke embargoen for ham. Imidlertid har de allerede lært å lage mozzarella på innenlandske meierier - dette er selvfølgelig ikke "mozzarella di bufala", men det er ganske godt egnet for pizza.
I mellomtiden er det gode nyheter: mange kjedebutikker var i stand til å lage betydelige lagre med ost, som skulle være nok for et halvt år eller et år med salg.
Andre melkeprodukter ble også forbudt. Russerne vil ikke se finsk smør, tyske puddinger og yoghurt i hyllene.
Sardiner og brisling
De legendariske Riga-brislingene vil ikke forsvinne fra russiske tellere, siden bare fersk og frossen fisk ble sanksjonert. Brisling er hermetiske produkter. Sardiner og ansjoser vil ikke gå noe sted heller.
Konserter, syltetøy og konfekt
Forbudet mot import av fersk frukt gjelder ikke import av produkter tilberedt av dem. Konserter, hermetisering og syltetøy i hermetikk vil derfor forbli i hyllene, både europeiske og amerikanske.
Sjokolade
Til tross for forbudet mot meieriprodukter, ble sjokolade og sjokoladeprodukter ikke sanksjonert. Faktum er at alle sjokoladeprodukter tilhører kategorien "Kakaoprodukter", og det er ikke forbudt å importere dem til Russland.
Solsikkefrø og peanøtter
Sanksjonene påvirket nøttene, men de påvirket ikke peanøttene. Det er sant at vi bare snakker om uskallede peanøtter. Frø vil også forbli i butikkhyllene.
Alkohol og barnemat
Alkohol, inkludert vin og babymat, falt ikke under det totale forbudet mot forsyninger. I tillegg er ikke konfektprodukter, juice og hermetikk ennå forbudt. Det skal bemerkes at sveitsiske produkter, inkludert oster, ikke er svartelistet. Sanksjonene gjaldt heller ikke produkter fra Japan.
Det er verdt å merke seg at embargoen varer i ett år. Den russiske regjeringen forbeholdt seg retten til å revidere vilkårene nedover, men bare hvis utenlandske stater reviderer sin politikk overfor Moskva.
