Sjømat er veldig sunt for mennesker og inneholder mange vitaminer og mineraler som er ekstremt viktige for helse og ernæring. Sjømat kan serveres på en rekke måter. En av de enkleste måtene er å lage en delikat salat med majones.
Det er nødvendig
- - frossen sjøcocktail 1 pakke
- - rødbeter 1 stk.
- - gulrøtter 2 stk.;
- - persille greener;
- - dill greener;
- - smør 20 g;
- - hvitløk 2 fedd;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask rødbeter og gulrøtter og kok til kokt i forskjellige potter. Avkjøl deretter, skrell og skjær i små terninger.
Steg 2
Smelt smøret i en stekepanne og stek de skallede hvitløksfeddene i 3-4 minutter. Stek så den tine sjømaten i duftende olje. Kok til det er mørt i 15-20 minutter, og tilsett deretter salt og pepper etter smak. Skjær den ferdige sjømaten i små biter.
Trinn 3
Hakk greenene fint. Fordel kokt mat lagvis på et stort fat, smør hvert lag med majones. Legg ut i rekkefølge: rødbeter, urter, gulrøtter, urter, sjømat. Smør den ferdige salaten med majones på toppen, pynt med urter og rødbeter og avkjøl i minst 1 time. God appetitt!
