Du kan overraske gjestene dine ikke bare med deilige, men også interessant tilberedte ting. Hovedideen med salaten er den "voksne" "blomsterkaktusen" på toppen av retten.
Det er nødvendig
- - 250 g kokt svinekjøtt;
- - 1/2 boks med hermetiske røde bønner;
- - 1 rødløk
- - 3 egg;
- - syltede agurker;
- - 2 ss. skjeer med greener;
- - 1 ss. en skje med rømme;
- - 1 ss. en skje majones;
- - 1/2 ts sennep;
- - chilisaus;
- - malt svart pepper;
- - en haug med Lollo-Rosso-salat;
- - gulrøtter eller paprika (til pynt).
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok hardkokte egg. For å forhindre at skallene sprekker på eggene, tilsett litt salt med vann.
Steg 2
Terning egg, kjøtt og agurk. Løken må skjæres i tynne halvringer. Tilsett bønner i denne blandingen. Hvis det er væske i boksen, kan du tømme den først. Legg til greener også.
Trinn 3
Nå forbereder vi salatdressingen. Kombiner majones, rømme, sort pepper, sennep og chilisaus.
Trinn 4
La oss begynne å forme salaten. Legg salatblader på et fat, legg salat og dryss med revet eggeplomme.
Trinn 5
Vi begynner å "vokse en kaktus". Blomster til ham kan være laget av paprika, små løk, reddiker eller gulrøtter.
Trinn 6
Trim spissene til de små agurkene på den ene siden slik at de passer bedre sammen. Koble store agurker med tannpirker. Fest små agurker til hverandre med tannpirker, fordelt på to halvdeler.
Trinn 7
Nå gjenstår det bare å dekorere vår "kaktus" med "blomster". Retten er klar, du kan servere den til bordet.