Kylling og mandelbrød med grønnsaker er et flott alternativ for en solid matbit. Slike brød kan serveres på et festbord til frokost. Det er lett å lage mat, enkle smørbrød med det blir mye bedre!
Det er nødvendig
- - 800 g kyllingfilet;
- - 200 ml krem med 10-20% fettinnhold;
- - 100 g mandler, skinke;
- - 2 ss. spiseskjeer hermetiske grønne erter, hermetisert mais, potetstivelse;
- - 150 g syltet agurk;
- - 1 paprika;
- - en halv løk;
- - 1 ss. en skje med konjakk;
- - ost, urter, allehånde, salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hakk mandlene. Hvis du vil, kan du steke den på en tørr skillet. Kombiner hermetiserter med mais og ost. Skjær pepper i terninger, agurker i strimler. Hakk urtene fint. Skjær løk og skinke i terninger. Mal kyllingfilet i en blender, skjær en liten bit i terninger.
Steg 2
Kombiner hakkede mandler, hakket kylling, filet i terninger, skinke, erter, mais, ost, urter, løk. Tilsett fløte, stivelse, salt, pepper og krydder etter smak. Hell i cognac, bland grundig.
Trinn 3
Ha et lag kjøttdeig i en form, hakket paprika på toppen. Dekk til med et nytt kjøttdeiglag, legg ut stripene med syltet agurk. Dekk med et lag kjøttdeig. Det er bedre å bruke en rektangulær form til denne oppskriften.
Trinn 4
Plasser parabolen i ovnen i 1 time; den skal forvarmes til 180 grader. Koketiden for mandel- og kyllingbrød avhenger av ovnens evner og av størrelsen på den valgte formen.
Trinn 5
Fjern det tilberedte mandelkyllingbrødet med grønnsaker fra ovnen, avkjøl uten å ta det ut av formen. Etter det, overfør til en plate, kutt i porsjoner.
