Olivenolje er et sunt produkt som ikke bare brukes til matlaging. Denne typen olje er etterspurt i kosmetologi. Det er ikke uvanlig at ernæringseksperter henvender seg til olivenolje. I tillegg bemerker eksperter en rekke medisinske egenskaper som produktet har. Imidlertid kan olivenolje, hvis den brukes feil eller overdreven, være helseskadelig.
Til tross for at mange ernæringseksperter anbefaler å spise olivenolje, er det ikke i det hele tatt så ufarlig for figuren som det kan virke. Faktum er at dette produktet inneholder veldig, veldig høye kalorier. En liten skje alene vil inneholde opptil 150 kalorier, noe som er ekstremt høyt. Derfor anbefales det ikke å bruke olivenolje ofte og rikelig i maten. Eksperter anbefaler å spise ikke mer enn 2 ss av produktet per dag. I tillegg ligger skadene av olivenolje i at den er veldig rik på forskjellige fettstoffer. Med riktig dosering har disse komponentene en positiv effekt på helsen, men en overdreven entusiasme for olivenolje vil føre til et sett ekstra kilo.
Olivenolje, som har stått på hyllen i lang tid, selv om pakken ikke har blitt åpnet, blir veldig skadelig og til og med farlig. Et produkt som har blitt eldet i mer enn to år blir omgjort til et giftig stoff. Bruk av slik olje i mat kan føre til allergi og forgiftning. Du bør også unngå varmeeksponering, for under påvirkning av høye temperaturer (eller sollys) i olivenolje blir nesten alle næringsstoffer ødelagt, og noen av dem blir helt giftige.
Overdreven inntak av olivenolje skader fordøyelsen. Som alle andre varianter av et lignende produkt, har olivenolje avføringsmiddel. For personer hvis kropp i utgangspunktet er utsatt for diaré, kan dette produktet være absolutt kontraindisert. Visse skader av olivenolje på galleblæren er notert. Det har en koleretisk egenskap, derfor er det bedre for personer som har steiner i galleblæren eller som har betennelsesprosesser i dette organet, å avstå fra å introdusere denne oljen i dietten.
Olivenolje hjelper bukspyttkjertelen, senker blodsukkernivået effektivt, derfor anbefales det ofte å inkludere det i menyen for personer som lider av diabetes. Men det er også en viss fare her. Faktum er at dette olivenproduktet ikke kan brukes sammen med medisiner som er nødvendige for å stabilisere velvære ved diabetes. Olivenolje forbedrer effekten på kroppen, noe som kan resultere i et kraftig fall i glukosenivået.
Andre helsemessige fordeler av olivenolje
- Dette produktet er i stand til å senke blodtrykket sterkt, derfor må det spises med ekstrem forsiktighet av personer med hypotensjon.
- Olivenolje, på grunn av fettinnholdet, skaper en sterk belastning på hele mage-tarmkanalen.
- I noen tilfeller forårsaker produktet en allergisk reaksjon. Du bør heller ikke bruke olivenolje for individuell intoleranse, ellers vil skaden på kroppen være veldig betydelig.
- Hvis det er mye olivenolje, kan du møte en slags "overdose": hodepine og svimmelhet, svakhet og sløvhet, døsighet, ubehag i magen, kvalme.
- Ikke kombiner denne oljen med matvarer som har avføringsmiddel. Ellers kan du forårsake svært alvorlig diaré. Av samme grunn anbefales det ikke å konsumere olivenolje på tom mage.