For å tilberede en velsmakende og original delikatesse, er det ikke nødvendig å bruke mye tid og krefter. Jeg foreslår at du baker en uvanlig informasjonskapsel som heter Colored Spirals.
Det er nødvendig
- - mel - 2 glass + 2 ss;
- - bakepulver til deig - 0,5 ts;
- - melis - 150 g;
- - sukker - 50 g;
- - smør - 300 g;
- - vanillin - 1 ts;
- - mandelekstrakt - 0,5 ts;
- - Konditorfarge;
- - konfetti - 1 pose.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg følgende ingredienser i en blender: salt, sukker, 2 kopper mel, bakepulver og melis. Bland alt grundig, og tilsett deretter vanillin og smør i denne blandingen. Elt deigen fra den resulterende massen. Når du er ferdig, klipper du den for å lage to like store biter.
Steg 2
Legg en av deigbitene tilbake i blenderen. Legg matfargestoffer, rester av mel og mandelekstrakt til det. Bland alt godt. Resultatet er en farget deig.
Trinn 3
Rull ut vanlig og farget deig, og pakk hver på begge sider med pergamentark. I denne tilstanden, sett dem i kulde i omtrent 2-3 timer.
Trinn 4
Fjern deretter de øverste pergamentarkene fra hvert rullede deiglag. Legg på en slik måte at fargen er på sletten. Fjern deretter gjenværende papir og still kantene på den sammenføyde deigen forsiktig opp.
Trinn 5
Pakk det resulterende to-lagslaget deig på en slik måte at du får en rull. Legg konfettien på en løs tallerken og rull forsiktig rullen i den. Sett i kjøleskapet, pakket inn i plastfolie, i 5 timer.
Trinn 6
Etter at tiden har gått, varm opp ovnen til en temperatur på 165 grader. Skjær deigen i små biter med en tykkelse på ca. 1 centimeter. Legg på bakepapir med pergament og stek i 15-17 minutter. Cookies "Fargede spiraler" er klare!
