For de som strever for helse og lang levetid, har naturen presentert en oljefrøavling med unike egenskaper, takket være hvilken du kan bevare skjønnhet og ungdom. Vi snakker om sesam, som har blitt brukt til matlaging og sunn mat i tusenvis av år.
Sesam brukes i mange land. Frøene inneholder mye fettolje, løselige karbohydrater, proteiner, aminosyrer, vitamin E og mange andre helsemessige fordeler. Sesam er også verdsatt for det faktum at det inneholder mye kalsium, uten hvilket menneskekroppen ikke kan fungere helt.
I matlaging og medisin brukes ikke bare sesamfrø, men også oljen hentet fra dem. Den kan være mørk eller lys i fargen - det avhenger av vekststedet og teknologien som pressingen utføres med. Takket være kaldpressing konserveres praktisk talt alle nyttige stoffer i sesamolje, inkludert flerumettede fettsyrer, vitaminer og mikroelementer.
Sesamolje har en behagelig smak og aroma, den kan brukes til dressing av salater eller konsumeres i ren form en spiseskje daglig - dette vil bidra til å øke mengden kalsium i kroppen. Sesamolje beskytter kroppen mot sykdommer i leveren, bukspyttkjertelen og skjoldbruskkjertelen, hjertet. Det har funnet sin anvendelse i kosmetologi - massasje gjøres ofte med det og brukes til å forbedre hårets tilstand.
Det antas at sesam er et afrodisiakum som kan øke vitaliteten og forbedre sensualiteten. Kvinner som inkluderer sesam- og sesamolje i kostholdet, vil kunne skryte av upåklagelig skjønnhet, og menn - styrke i sengen. Familielykke med sesamfrø vil bli sikret.
Sesamfrø bør behandles med forsiktighet av de som har økt blodpropp, har åreknuter og har en tendens til dannelse av blodpropp.
