Formen og størrelsen på pomelo-frukten ligner veldig på en ball for å spille strandhåndball eller volleyball. Derfor, hvis du har et ønske om å legge den i håndflaten, kaste den opp og fange den som en ball, så er dette ikke overraskende. Denne eksotiske frukten tiltrekker seg kjøperens oppmerksomhet med sin pottebukede form, skinnende skall og munter solskinn.
Bruksanvisning
Trinn 1
Under det skinnende skallet og filmene av denne frukten er det en velsmakende og sunn masse. For ikke å bli skuffet over forventningene dine, må du kunne velge en god pomelo. Skallet er vanligvis gulaktig, men det finnes også frukt med en grønnaktig skall. Denne fargen betyr ikke at frukten fremdeles er umoden, det er et særtrekk ved den spesielle pomelo-sorten. Det er liten merkbar forskjell i smak, selv om det er sannsynlig at gulaktige prøver vil virke søtere og saftigere for deg.
Steg 2
Kjøttet inni frukten er rødt, men oftest er det lysegult. Det er ganske vanskelig å presse juice fra kraftige skiver av pomelo. For ferskpresset juice er grapefrukt og appelsiner best. Derfor, for de som først møter en pomelo, gir det ofte skuffelse, siden denne frukten, når den er kjøpt, er ganske tung (den kan nå et kilo eller mer), og når du kutter den, vil du finne den under et veldig tykt lag av skall denne frukten har så lite spiselig masse … Til tross for denne funksjonen er pomelo en veldig verdifull frukt. Den inneholder svært få kalorier, og som mange hevder, er den i stand til å forbrenne fett, noe som er spesielt viktig for de som vil gå ned i vekt. I tillegg inneholder den kalium, magnesium, vitamin B og C. Og forskere fra Kina har oppdaget den foryngende effekten av disse solrike fruktene, men forutsatt at du trenger å spise flere kilo pomelo hver dag for dette.
Trinn 3
Som alt uvanlig og ekstravagant, er pomelo en ganske lunefull frukt og er veldig følsom for lave temperaturer. Derfor, når du velger en pomelo i en matbutikk eller et supermarked, bør du ta en nærmere titt på den. Hvis du finner striper (til og med små) i form av divergerende burgunderringer, er det bedre å ikke ta denne frukten. Forsikre deg om at det ikke er dype burgunderinnrykk på skallets overflate. Hvis du finner dem, kan du bli overrasket over hvilke fancy mønstre disse flekkene kan skape. Fra et kunstnerisk synspunkt kan dette eksemplaret ha unik verdi, men neppe som et nyttig produkt. Fordi hans forstyrrelse som motling allerede har begynt å fortære produktet. Derfor, i dette tilfellet, er det bedre å nekte å kjøpe en pomelo.
Trinn 4
Vær også nøye med toppen av frukten. Trykk lett med tommelen. Det er ønskelig at dette området er like hardt som selve frukten. Hvis det er litt mykhet og ingen tegn til hudskader, vil denne prøven smake mye bedre enn en vanlig frukt med en hard overflate. Men hvis skallet i den øvre delen av pomeloen lett blir presset, indikerer dette allerede tilstedeværelsen av indre råte i den.
Trinn 5
Hver pomelo er vanligvis pakket med en spesiell fyllmaskin i fint nett. Fjern nettet, og skyll frukten grundig på forhånd, fordi skallet vanligvis blir behandlet med forskjellige preparater (for eksempel voks) for å sikre bedre konservering.
Trinn 6
Hvordan bruker jeg en annen pomelo enn å spise den? Frukt kan brukes til å dekorere bordet, bruke til salat eller dessert. Denne frukten er perfekt som snacks for svake drinker, for eksempel god champagne. Det kan også tjene som ingrediens i litt søt og solrik cocktail. Men selvfølgelig er det best å bruke den i sin naturlige form og fylle kroppen din med vitaminer, solskinn og godt humør.
