Jellied "Lunsj Av Den Grå Ulven"

Innholdsfortegnelse:

Jellied "Lunsj Av Den Grå Ulven"
Jellied "Lunsj Av Den Grå Ulven"

Video: Jellied "Lunsj Av Den Grå Ulven"

Video: Jellied
Video: Jagtforeningsformanden om ulven 2024, Kan
Anonim

Jellied "Lunch of the Grey Wolf" er en veldig original og enkel rett. For tilberedningen kan du bruke vanlige brede eller pregede briller, samt eventuelle krøllete beholdere.

Gelert svinekjøtt
Gelert svinekjøtt

Det er nødvendig

  • - 1 kg svinekjøtt
  • - 1 egg
  • - 2 gulrøtter
  • - persille
  • - 1 sitron
  • - krydder
  • - selleri

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok svinekjøtt i saltet vann med krydder. Skjær kjøttet i tynne strimler eller små terninger. Tilsett sitronkilene i gjenværende kraft og kok til de er tykkere.

Steg 2

Ordne svinekjøttbitene i glass. Du trenger ikke å fylle mer enn 2/3 av kapasiteten. Topp med finhakket kokte gulrøtter, persille og eggkiler.

Trinn 3

Sil av buljongen og bland med to ss gelatin. Hell den resulterende blandingen i glass med blanke. Avkjøl retten og server når væsken blir til gelé. Fjern de geléglassene før servering ved å bare snu dem på hodet.

Anbefalt: