Ris var og er fortsatt en av de mest populære frokostblandingene. Alle vet at denne fantastiske frokostblandingen er perfekt for å lage pilaf, supper, det kan være et tillegg til salater, da det passer bra med frukt og grønnsaker, kjøtt og fisk. Det er flere enkle måter å lage ris som gjør det velsmakende og smuldret.
Bruksanvisning
Trinn 1
Koke ris i en kjele. Sorter ut og skyll risen godt, hell kokende vann over den (5 glass vann per glass ris). Krydre etter smak og kok opp på middels varme. Senk deretter varmen og la det småkoke i 10-15 minutter, utekket. Ved slutten av tilberedningen, kast risen i et dørslag og la vannet renne. Dekk til med et håndkle og vent ytterligere 5 minutter.
Steg 2
Rask hurtigkok Sorter ris, skyll den med kaldt vann og dekk til med et stort volum lettsaltet kokende vann. Sett på fyr og kok i 10-15 minutter. Etter koking, tøm risen i et dørslag og skyll.
Trinn 3
Mikrobølgeovnsris Hell den kokte risen i en mikrobølgesikker beholder og tilsett vann i forholdet 1: 1, 5. Kok med maksimal effekt i 10 minutter, deretter med middels kraft i ytterligere 15 minutter. Etter det, la den kokte risen stå i 15 minutter.
Trinn 4
Dampende ris. Hell halvparten av kokende vann i en høy gryte. Bind en løs fiber eller calico serviett over pannen. Hell den tilberedte risen på den og legg et stykke smør på den. Dekk kasserollen med et lokk eller en veltet plate og legg på høy varme. Tilsett kokende vann etter behov under tilberedningen uten å fjerne servietten.
Trinn 5
Kokende ris i store mengder kokende vann Hell en stor mengde lettsaltet kokende vann i en emaljeskål, tilsett den vasket risen og kok den til halvkokt for å holde kornet fast. Ved slutten av tilberedningen, kast risen i et dørslag og skyll med kaldt kokt vann.
Trinn 6
Kokende ris i en blanding av vann og melk Tilbered en blanding av 1/3 del vann og 2/3 deler melk og kok risen i den til den nesten er kokt. Deretter bretter du den i et dørslag, skylles med varmt vann og legges på en omvendt sil, tidligere dekket med grov calico eller papir. La risen tørke i 15-20 minutter.
