Rosa laks er en veldig smakfull fisk. Noen ganger når det stekes, viser det seg å være tørt. Koker du rosa laks i folie, kan du nyte deilig, saftig fisk. Oppskriften på bakt rosa laksefilet i folie.
Det er nødvendig
-
- filet av rosa laks;
- sitron;
- 2 egg;
- 1 løk;
- ost;
- salt
- pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tin fileten, skyll den godt og tørk den av med en serviett.
Steg 2
Etter det kan du begynne å syle rosa laksefilet. For å gjøre dette, oppløs salt, pepper og saften av en halv sitron i et glass kaldt kokt vann.
Trinn 3
Legg fileter i en kopp, dekk med marinade og avkjøl i 20 minutter.
Trinn 4
Hakk løken. Kok og hakk kyllingegg. Riv osten på et grovt rivjern.
Trinn 5
Brett et folieark og legg de syltede filetene på toppen av det. Ha finhakket løk oppå fisken i det første laget. Hakkede egg i andre laget. Dryss hele rosa laksefilet med revet ost.
Trinn 6
Pakk inn i folie og stek i ovnen i 25 minutter på 200 grader. Dryss den ferdige fileten med urter. God appetitt!