Hvordan Lage Bønner I Tomat

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Bønner I Tomat
Hvordan Lage Bønner I Tomat

Video: Hvordan Lage Bønner I Tomat

Video: Hvordan Lage Bønner I Tomat
Video: Hvordan kan du lage tomat bønner med røkt kjøtt 2024, Mars
Anonim

Bønner er veldig rike på B-vitaminer, som forlenger ungdommen, øker immuniteten og forbedrer nervesystemets funksjon. Røde bønner er spesielt rike på jern og svovel, noe som er viktig for bronkial sykdom. Hvit gir kroppen kalium, kobber, sink. Studier har vist at det fremmer vekttap ved å blokkere nedbryting av stivelse i sukker. I motsetning til rødt har den en mer delikat smak.

Hvordan lage bønner i tomat
Hvordan lage bønner i tomat

Det er nødvendig

    • For røde bønner: løk
    • tomat
    • humle-suneli
    • koriander
    • salt.
    • For hvite bønner: løk
    • tomat (helst ferske tomater)
    • en blanding av malt paprika
    • selleri
    • gulrot.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll røde eller hvite bønner og suge i vann i 1-1,5 timer. Etter denne tiden, tøm vannet, fyll det med fersk, salt og kok. Etter at vannet har kokt, reduser varmen. Stek i omtrent to timer.

Steg 2

For røde bønner: Hakk løken og surr i olje. For hvite bønner: det samme, bare tilsett hakkede gulrøtter i løken. Tilsett tomat til stekingen og fortsett å steke i 2 minutter. Tilsett deretter krydder: for røde bønner - suneli humle, for hvite bønner - en blanding av malt paprika.

Trinn 3

Bruk en skje med skje for å fjerne bønnene fra pannen og overføre til pannen for steking. Tilsett litt av buljongen der bønnene ble kokt. La det småkoke over middels varme i 10 minutter. Krydre de røde bønnene med koriander og de hvite bønnene med selleri. Den kan serveres både som tilbehør og som en uavhengig rett. Nydelig! God appetitt!

Anbefalt: