En av de tradisjonelle rettene på bordet er en salat med friske tomater og agurker, krydret med urter. Denne retten serveres på bordet både på høytider og på ordinære dager. Men det viser seg at kombinasjonen av slike produkter er uakseptabel og skader kroppen vår.
Når tomater kommer inn i kroppen vår, oppstår en sur reaksjon. Agurker, i motsetning til tomater, skaper et alkalisk miljø. Så snart de er kombinert, begynner prosessene for dannelse av skadelige salter. Ved hyppig bruk av salat av denne grunn oppstår problemer med nyrer og lever.
Askorbinsyre, som finnes i røde tomater, blir drept av enzymet ascorbinase, som finnes i grønne agurker. Som et resultat absorberes ikke vitamin C som er nødvendig av kroppen, og det er rikelig med røde grønnsaker.
Når vitaminer kombineres fra noen og andre produkter, oppnås antivitaminer. For kroppen er slike forbindelser ikke bare nyttige, men kan også forårsake en forverring av generelt velvære.
For assimilering og fordøyelse av agurker kreves et spesielt enzym, som absolutt ikke er egnet for fordøyelsen av tomater. Som et resultat oppstår en reaksjon i magen, der ett produkt absorberes, og det andre begynner å råtne. Konsekvensen av denne aktiviteten i magen er dannelsen av oppblåsthet og opphopning av gass. Jo eldre en person blir, desto vanskeligere er det for kroppen å takle usunne dietter, som inkluderer å spise agurk og tomat / tomatsalat.
Ernæringseksperter anbefaler å fullstendig forlate slik mat etter 40 år. Hvis du vil dra nytte av favorittgrønnsakene dine, er det best å spise tomater og agurker hver for seg. Først da vil du få vitaminene du trenger og holde deg frisk.
