Kostholdssalat Med Ruccola Og Tigerreker

Innholdsfortegnelse:

Kostholdssalat Med Ruccola Og Tigerreker
Kostholdssalat Med Ruccola Og Tigerreker
Anonim

En original salat av arugula, reker og cherrytomater vil være et utsmykning for enhver ferie eller romantisk middag!

Kostholdssalat med ruccola og tigerreker
Kostholdssalat med ruccola og tigerreker

Det er nødvendig

  • For to porsjoner:
  • Tigerreker 500 gr
  • Arugula
  • Kirsebærtomater 12 stk
  • For marinaden:
  • Saft av en halv sitron
  • Olivenolje 4 ss skjeer
  • Hvitløk 2 nellik
  • Salt, sukker etter smak
  • Tørket dill etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask og rengjør opptint reker.

Steg 2

Tilbered marinaden ved å blande alle de angitte ingrediensene (rasp hvitløken på et fint rivjern). Tilsett rekene i marinaden, bland grundig og la den være varm i 10-15 minutter.

Trinn 3

På dette tidspunktet forbereder vi en salat: vask ruccola og tomater og tørk dem. Sett ruccola tilfeldig på tallerkener (i porsjoner), fordel halvdelene av cherrytomater i en sirkel. Gni en liten mengde ost på et fint rivjern.

Trinn 4

Ha rekene i en forvarmet panne sammen med marinaden, du kan tilsette litt vann. Stek i 2-3 minutter på hver side.

Trinn 5

Legg de ferdige rekene i midten av salaten. Pynt med revet ost på toppen. Vi serverer umiddelbart. Du kan dryppe tomatene med litt olivenolje.

Anbefalt:

Kostholdssalat Med Rucola Og Kylling

Kostholdssalat Med Rucola Og Kylling

Arugula er en urt med en krydret sennepssmak. Rucola og kyllingsalat er original og lett å tilberede. Videre kan hver husmor eksperimentere med sammensetningen av salaten og sausen - du kan legge til rødløk, myk ost osv. Alle vil finne sin perfekte smak

Kostholdssalat "Helse"

Kostholdssalat "Helse"

Salaten er vitamin, og inneholder et veldig viktig protein for kroppen, i tillegg brukes biff til tilberedningen - en uunnværlig kilde for å heve hemoglobin i blodet. Perfekt for både slankende skjønnheter og forventningsfulle mødre som trenger god ernæring

Kostholdssalat Med Krabbepinner

Kostholdssalat Med Krabbepinner

Vi foreslår at du prøver en diett salat med krabbe pinner, som viser seg å være lett og velsmakende! Krydder med "tung" majones er selvfølgelig ikke verdt en slik salat, så det er bedre å ta olje. Det er nødvendig - en fersk agurk - krabbe pinner - 200 gram

Hvordan Lage Fylte Tigerreker Med Béarnaisesaus

Hvordan Lage Fylte Tigerreker Med Béarnaisesaus

Takket være denne oppskriften fra fransk mat, vil du ikke bare glede gjestene dine med en original tallerken, men også lære å lage en ekte béarnaisesaus. Det er nødvendig - Tigerrimpe - basilikum - salt - 100 g krem - 240 g krabbekjøtt - persille - 2 eggeplommer - 20 ml tørr hvitvin - fersk dragon (bare 5 g er nok) - malt svart pepper - juice av 1 sitron - 400 g smør Bruksanvisning Trinn 1 Tilbered béarnaisesausen først

Risotto Med Champagne Og Tigerreker

Risotto Med Champagne Og Tigerreker

Risotto er veldig vanlig i Nord-Italia. Denne risretten begynte å tilberedes for lenge siden - den første omtale av den skjer på 1800-tallet. Til denne italienske retten tar de rund ris, som er rik på stivelse. Det ser ut til å være en vanlig rett, ikke noe spesielt, men den kan tilberedes med forskjellige ingredienser, for eksempel tigerreker og champagne