Kylling med poteter, hvitløk og urter er en veldig enkel, men likevel deilig rett. For matlaging er det bedre å ta kyllinglår, men du kan også bruke trommestikker. Retten vil sikkert glede alle familiemedlemmer.
Det er nødvendig
- - kefir - 1 l.;
- - kyllinglår - 6 stk.;
- - poteter - 1 kg;
- - urter (du kan bruke både fersk og tørket);
- - cherrytomater - 5 stk.;
- - hvitløk - 3 fedd;
- - olivenolje - 2 ts;
- - salt etter smak
- - pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Før du koker, må du marinere kyllingen. For å gjøre dette, lag en marinade. Tilsett finhakket hvitløk - 1,5 fedd til kefir, salt og pepper og tilsett halvparten av de kokte greenene.
Steg 2
Legg kyllinglår i bløt i marinaden og la stå i en halv time. Mens kyllingen marinerer, skrell potetene og skjær dem i lange skiver, legg på et bakeplate, tilsett litt olivenolje, de resterende urtene, salt, pepper.
Trinn 3
Knus hvitløken gjennom en press og ha på potetkiler. Skjær tomatene i kvart og legg også på potetene. Legg de marinerte kyllinglårene oppå potetene og hell over resten av marinaden. Retten stekes i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 200 grader.
