En veldig interessant oppskrift på stekte poteter for de som vil gå ned i vekt. Du trenger ikke å bruke mye solsikkeolje. Det vil ikke være behov for å vaske pannen, og viktigst av alt vil matlagingsspray ikke fly gjennom kjøkkenet.
Det er nødvendig
- - et kilo poteter;
- - 1 gulrot
- - 1 løk;
- - 1 tomat;
- - 2 ss. skjeer med potetkrydder;
- - 1 ss. en skje med vegetabilsk olje;
- - greener;
- - hvitløk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask potetene, skrell og skjær. Du kan klippe på en hvilken som helst måte du vil, bortsett fra en - sugerør. Hvis du kutter potetene til denne retten i strimler, vil det være svært stor sannsynlighet for at den under kokeprosessen blir til grøt. Dette er ikke vårt mål.
Steg 2
Skrell løken og skjær i tynne halvringer. Vask gulrøttene også, skrell dem og skjær i lange terninger. Det betyr ikke noe, men det blir vakrere.
Trinn 3
Gni tomaten med et grovt eller fint rivjern og tilsett i potetene. Hvorfor gjør vi dette? Det vil gjøre retten mer saftig og kompensere for mengden vegetabilsk olje.
Trinn 4
Legg alt du gjorde i en bolle. Legg til din favoritt krydder. Hvis krydderet inneholder salt, trenger ikke selve retten saltes. Tilsett 1 ss vegetabilsk olje per kilo poteter. Bland alt.
Trinn 5
Pakk alt i en spesiell bakehylse, som plasseres i ovnen, forvarmet til 180 grader. Stek i omtrent halvannen time. Alle bør bestemme denne tiden uavhengig, basert på ovnens kraft og andre faktorer.
Trinn 6
Så snart denne tiden har gått og potetene er klare, fjern dem fra ovnen. Hakk urtene med hvitløk, legg dem til retten. Dekk den med plastfolie og la stå i 5 minutter - la de stekte potetene trekke i smakene.
