Det ser ut til at det ikke er noe enklere enn å koke et egg, men denne enkle saken har sine egne triks.
Hver husmor møtte problemet med å rengjøre et kokt egg, merkelig nok, noen ganger blir de rengjort uten problemer, og fra tid til annen må du kaste en god halvdel av egget med skallet.
Hvis du kjøpte et egg i en butikk og kokte det etter å ha kommet hjem, og de renser ikke bra, betyr dette at du har kjøpt et nytt produkt, selv om dette sjelden skjer. Oftere oppstår et slikt problem hvis du kjøpte et egg på markedet fra private eiere eller bønder, siden i dette tilfellet når produktet forbrukeren mye raskere og beholder sin friske tilstand.
Egget er delt inn i kategorier, fra 0 til 7 dager er det kosthold, fra 7 dager til en måned kantine (som vi vanligvis får fra butikkhyllene).
Hvis du trenger å koke et egg til en salat, er det bedre å ta et produkt eldre enn 7 dager, så blir det ingen problemer med rengjøring, men hvis det bare er et nytt egg i huset, så er det i det minste to måter å gjøre det lettere for deg selv.
Den første måten
Hell vann i en liten gryte og la det koke, bruk en skje for å senke eggene i en beholder med kokende vann og tilsett en spiseskje salt, etter kokingen, overfør den til en øse med kaldt vann. Vannet kan skiftes flere ganger, hvoretter det kan rengjøres trygt, skallet vil lett løsne, og resultatet vil glede deg.
Andre vei
Denne metoden krever mange ferdigheter, men når du mestrer den, vil du alltid bruke den. Sett en beholder med vann til å koke, vask eggene grundig, og lag deretter en pen punktering i den stumme enden med en nål, syl eller spissen av en skarp kniv for ikke å bryte beskyttelsesfilmen. Sett den deretter i kokende vann, vann kommer gjennom hullet mellom skallet og filmen, noe som hjelper å bli kvitt skallet raskt og enkelt. Selvfølgelig, som i det første tilfellet, etter beredskap, må egget avkjøles i kaldt vann.
Ved å bruke en eller annen metode vil det ikke være vanskelig for deg å skrelle et egg uten problemer og glede deg over en vakker tallerken.
