En sandwich er den vanligste, raske og enkle å tilberede snacken. Det er ingen slik person som ikke ville prøve dem. Tilberedte smørbrød hjelper når gjestene ankommer og når det ikke er nok tid til å tilberede annen mat. De skal være vakkert dekorert og serveres ved bordet.
Det er nødvendig
- - brød;
- - forskjellige produkter og salater;
- - en tallerken eller et brett;
- - gaffel;
- - kniv.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ved matlaging er det to typer smørbrød - åpne og lukkede - smørbrød når produktet ligger mellom to brødskiver.
Steg 2
For å lage en sandwich, kutt brødet i tynne skiver. Tykkelsen skal ikke være mer enn 1 cm. Forbered hovedproduktet og legg det på skivet brød. Brødstykker kan stekes i en panne på begge sider til de er sprø og gyldenbrune, eller du kan bruke en brødrister. Dette brødet kalles toast.
Trinn 3
Smørbrød med salat tilberedes noen ganger som en forrett til festbordet. Tilbered denne salaten til denne butebroden. Det kan være grønnsaker, kjøtt eller fisk. Det er bedre å servere en slik salat på godt stekt toast. Å lage en sandwich på vanlige brødskiver kan føre til at den blir gjennomvåt, da de fleste salater inneholder dressing.
Trinn 4
Pynt ferdige smørbrød før servering med finhakket urter, grønnsaker eller frukt. Server varme smørbrød på et tallerken umiddelbart etter tilberedningen. Legg en gaffel og kniv til dem.
Trinn 5
Kalde smørbrød kan serveres på forskjellige måter og i forskjellige retter. Store skuffer fungerer best for dette. Ordne smørbrød på rad eller i grupper. Du kan plassere dem diagonalt. Det er også interessant å sette smørbrød i henhold til produktets form, farge og type. Smørbrød plassert på denne måten er godt synlige, de vil være enkle å ta.
Trinn 6
Det er interessant å servere smørbrød på treplater, store flate tallerkener, du kan plassere dem direkte på servietter. Du kan legge ut smørbrødene i form av en pyramide. Dekk den tilberedte retten med en serviett.
Trinn 7
Plasser en spesiell slikkepott, gaffel eller bred kniv ved siden av brettet for å gjøre det praktisk å ta sandwichen. For kanapeer, bruk plastgafler som stikker inn i snacksen. Server smørbrød rett etter tilberedning, ettersom skivet brød tørker raskt. Hvis du trenger å oppbevare dem en stund, legg sandwichene i en lukket beholder.
