Fiken har mange navn - fikon, vinbær, fikentre. Det vokser et tre som gir smakfulle og duftende frukter i land med varmt klima. Transport av frukt er problematisk, siden de raskt forverres, så det er ganske vanskelig å finne dem på salg. Men hvis du har muligheten til å nyte den saftige fikenmassen, må du definitivt dra nytte av dette, siden frukt er en kilde til unike stoffer som har en positiv effekt på kroppen.
Nyttige egenskaper av fiken og kontraindikasjoner for bruk
Frukten på fikentreet kan variere i størrelse fra valnøtt til eple. Hudfargen varierer fra gul til lilla, og kjøttet har en tendens til å ha en dyp, dyprosa fargetone. Høstetid er sensommeren - tidlig på høsten. Når du velger frukt, må du være oppmerksom på at de ikke har sprekker, bulker og andre deformasjoner. Hvis en behagelig lukt kommer fra frukten som umiddelbart vekker oppmerksomhet, betyr det at fruktene ble høstet ganske nylig, og transporten tok ikke mye tid. De mest saftige og aromatiske - ferske fiken. De gunstige egenskapene til frukten er mange:
- tilfredsstiller raskt sult;
- forfrisker;
- utfører funksjonene til et antidepressivt middel;
- er et febernedsettende middel;
- eliminerer mangelen på kalium og jern;
- etterfyller reserver av vitaminer og mineraler;
- inneholder mye kostfiber;
- senker nivået av kolesterol i blodet;
- har en mild avføringsmiddel og vanndrivende effekt;
- ekstern påføring av massen fremmer helbredelse av huden;
- Tynner blodet og beskytter mot dannelse av blodpropp.
Tørkede fiken, hvis gunstige egenskaper er nesten fullstendig bevart etter bearbeiding, kan erstatte søtsaker, så de er ofte inkludert i dietter. Du trenger bare å huske at tørket frukt inneholder veldig mange kalorier - ca 215 kalorier per 100 g.
Det er nesten ingen kontraindikasjoner for bruken av fikonfrukt, bare de som lider av diabetes mellitus eller har gikt, skal behandles med forsiktighet. Inflammatoriske sykdommer i mage-tarmkanalen krever konsultasjon med lege.
Hvorfor du trenger å spise fiken
Fiken er ikke bare et vitamin- og mineralkompleks av naturlig opprinnelse, men også en utmerket tonic. Fruktene tilfredsstiller raskt sult, gjenoppretter styrke og forårsaker ikke tørst. De normaliserer også arbeidet til alle indre organer, spesielt mage, nyrer og lever. Under sår hals blandes fiken med varm melk - dette lindrer sår hals og lindrer betennelse. Selv barn rådes til å gi fiken i stedet for piller som et febernedsettende middel. De gunstige egenskapene for menn er de samme som for kvinner, med den eneste forskjellen at fiken kompenserer for kaliummangel, og dette er forebygging av hjerte- og karsykdommer (hjerteinfarkt og hjerneslag), som menn lider mer av enn det mer rettferdige kjønn.
Fiken under graviditet
Vordende mødre, selv i planleggingsfasen av graviditeten, bør ta med fiken i kostholdet (selvfølgelig hvis det ikke er noen individuell intoleranse eller allergiske reaksjoner). Frukten er rik på B-vitaminer, folsyre. Når kvinner bærer barn, møter kvinner ofte forstoppelse - fiken vil hjelpe deg med å takle dem på grunn av en mild avføringsmiddeleffekt. Det beskytter også mot forkjølelse, sår hals, hoste. Igjen, tørkede eller ferske fiken vil bidra til å takle søtsug. Nyttige egenskaper for vekttap vil være til nytte under graviditeten - selv et lite stykke frukt kan forårsake en rask følelse av metthet, så det vil være lettere for en kvinne i posisjon å kontrollere vekten.
Når du kjøper ferske fiken, må du huske at de har en maksimal holdbarhetstid på 3-5 dager, så prøv å spise dem med en gang. Hvis det ikke er mulig å feire på fersk frukt, må du erstatte dem med tørkede fikener eller fikenstopp.
