Hvordan Lage Sukkerkandiner

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Sukkerkandiner
Hvordan Lage Sukkerkandiner

Video: Hvordan Lage Sukkerkandiner

Video: Hvordan Lage Sukkerkandiner
Video: Karamell. viser Hvordan lage godteri :) 2024, Mars
Anonim

Lollipops er godt kjent for barn født på slutten av åttitallet - tidlig på nittitallet i forrige århundre. Siden det var veldig vanskelig å få med seg søtsaker og andre søtsaker i denne perioden, ble det funnet en billig og rask måte å lage sukkersukker hjemme på.

Hvordan lage sukkerkandiner
Hvordan lage sukkerkandiner

Det er nødvendig

    • 0,5 kopper sukker;
    • 2 ss vann;
    • aluminiumsbøtte med langt håndtak;
    • vegetabilsk olje;
    • tallerken;
    • tannpirker.

Bruksanvisning

Trinn 1

Hell et halvt glass sukker i en liten bolle. Hvis det ikke er en øse, kan du ta en annen kasserolle.

Steg 2

Tilsett 2 ss vann. Hun skal våte sukkeret litt.

Trinn 3

Plasser øse på en komfyr med moderat varme.

Trinn 4

Rør sukkeret kontinuerlig uten å stoppe.

Trinn 5

Smelt sukkeret til en sirupaktig konsistens. Så snart sirupen gurgler, fjern den fra varmen.

Trinn 6

Smør fat med vegetabilsk olje.

Trinn 7

Plasser en tannpirker om gangen fra underkanten til kanten.

Trinn 8

Hell litt varm sirup over fatet.

Trinn 9

Du kan bruke en støpejernspanne i stedet for en tallerken. For å gjøre dette, smør det også med olje, hell sukkersirup i form av små pannekaker, og legg tannpirkere på slutten.

Trinn 10

Legg underkopper eller en stekepanne i kjøleskapet til sukkeret har stivnet.

Trinn 11

Fjern deretter den ferdige slikkepinnen forsiktig fra fatet. Deilig godteri er klart!

Anbefalt: