Champignon er av fransk opprinnelse og oversettes ganske enkelt som sopp. Det er mange oppskrifter for å lage champignoner. Bruk dem som hovedingrediens i en tallerken eller for å gi den en spesiell smak.
Det er nødvendig
-
- Champignon;
- rømme;
- smør;
- greener;
- løk;
- salt
- pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tilbered stekte champignoner i henhold til en oppskrift som du trenger frosne sopp, litt smør, kraftig fløte, salt, pepper og urter etter smak. Forvarm en stekepanne, tilsett olje. Pakk ut de frosne soppene og tilsett dem i den oppvarmede oljen. Under stekeprosessen blir de myke, salt og pepper. Hakk urtene og legg den i soppen.
Steg 2
Hell med fett rømme eller fløte, kok blandingen, tilsett litt sitronsaft. Når du steker, blir soppen mørkere, sitronsaft vil forfriske fargen, soppen ser mer appetittvekkende ut. Server med ris eller poteter.
Trinn 3
Stek soppen. Ta ikke veldig store eksemplarer eller bare hatter, panert i piskede saltede egg, og deretter i brødsmuler. Stek til de er gyldenbrune. Serveres varm sammen med kokte poteter og majones.
Trinn 4
Bruk en annen oppskrift på frosne sopp. Ta 300 gr. sopp, 200 gr. rømme, litt salt og pepper, vegetabilsk olje. Skjær i små skiver og kok i olje. Tilsett så rømme, la det småkoke med salt og pepper. Alt, du kan servere det på bordet.
Trinn 5
Stek soppen med løk. Varm opp olje og legg løk først, surr til den er gyldenbrun. Tilsett deretter hakkede sopp. Stek til væsken er fordampet og soppen er øm.
Trinn 6
Kok soppen, avhengig av hvilken mat du planlegger å bruke, i 10 til 20 minutter. Champignons kan legges til en tallerken under tilberedningen, eller til slutt. Hermetikkproduktet stekes ganske mye, bare 2-3 minutter. Friske sopp kan ikke lagres i lang tid; det dannes et stoff som er skadelig for menneskekroppen.
