Når du tilbereder butterdeig med kylling og poteter, kan du bruke både hjemmelaget deig og kjøpt på forhånd. Oppskriften på retten er enkel og fås av alle husmødre, uten unntak.
Det er nødvendig
- - 500 g butterdeig;
- - 300 g kyllingfilet;
- - 300 g poteter;
- - 100 g løk;
- - salt etter smak;
- - pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell og hakk løken så lite som mulig. Skjær også kyllingfilet i små biter. Poteter brukes rå til matlaging - de må skrelles og skjæres i omtrent samme biter som kyllingfilet.
Steg 2
Bland de tilberedte ingrediensene i en stor beholder: kyllingfilet, poteter, løk. Salt og pepper - etter smak. Kjevle ut deigen (hvis du kjøper den, må du tine den på forhånd) kjevle ikke veldig tynn, ca 0,5 cm og del den i like rektangler.
Trinn 3
Størrelsen på rektanglene er ikke så viktig, hvem liker hvilken størrelse paier. Fyll deigen med tilberedt kylling og poteter, lukk alt forsiktig. Paier blir bakt på et bakolje ferdig oljet (du kan bruke bakepapir). Ovnen bør forvarmes til 180 - 200 grader. Steketid 30 minutter.
